时间:2024-10-12 11:56:05
1、鸡蛋洗净后打入碗中,搅拌均匀。木耳提前浸泡好以后清洗干,切成细丝。金针菇切掉根部后切成段,胡萝卜洗净切成细丝。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后倒入鸡蛋液,翻炒成块后盛入碗中。