煎饺子的家常做法

1、饺子是昨天包的，放在冰箱冷藏，煎之前拿出来，不用解冻

2、电热锅内加入油

3、油热后放入饺子煎2分钟，期间要移动一下饺子，预防粘锅

4、加入适量清水

5、盖上盖，煎焗约5分钟，期间也要移动一下饺子，防止粘锅

6、将饺子翻过来煎，煎至熟便可