奶香蔓越莓杏仁爱心蛋糕

1、杏仁片先用烤箱烤制1分钟，烤香脆

2、蔓越莓干和杏仁片用料理机搅打成颗粒状

3、室温软化黄油，加入糖粉

4、手动打发黄油

5、加入两个蛋黄

6、加入25ml牛奶

7、用电动打蛋器打发黄油混合液

8、将奶粉和低粉混合均匀

9、筛入粉类 蔓越莓和杏仁颗粒

10、用橡皮刮刀快速切拌均匀

11、事先用黄油和低粉处理好模具，姜面糊倒入七成满，轻磕几下震碎气泡

12、烤箱预热175度，中层，上下火，15分钟即可