皮蛋瘦肉燕麦粥

1、肉切成细丝用盐生抽黑胡椒腌制一会儿，皮蛋切成小丁，菜切成末

2、锅中倒入适量清水煮开，倒入适量燕麦，边煮边搅拌

3、倒入青菜末煮

4、倒入皮蛋边煮边搅拌

5、倒入肉丝边煮边搅拌，煮至粥变稠

6、撒上少许白胡椒粉搅拌

7、出锅开吃！