木须肉的家常做法

1、准备好原材料；

3、鸡蛋打入碗中， 加入适量盐和1小勺料酒拌均匀备用；

5、待鸡蛋液慢慢煎至定型后用筷子划成小块，炒好后盛出来备用；

7、肉片滑炒变色后加入泡好的黑木耳和黄花菜进去翻炒；

9、加入适量的盐和胡椒粉进去调味后翻炒均匀；

11、端上桌了。