好吃的青椒炒猪肝做法

1、首先把猪肝冲洗干净。

2、第二步；把猪肝切成薄片，用调料腌制十分钟

3、第三步；青椒切成斜刀块

4、第四步；葱姜蒜切成碎末备用

5、第五步；热锅凉油，把猪肝煸炒至变色

6、第六步；接下来把葱姜蒜炒出香味，然后把辣椒放进去翻炒一下

7、第七步；辣椒炒至发软后，把猪肝也放进去

8、最后加料酒翻炒一下即可出锅装盘