1、先把山楂和草莓提前洗干净,凉凉干,再用厨房纸擦干

3、冰糖 热水,先中火熬,熬到冰糖融化了,气泡小点了,转小火慢慢熬,冰滇筲贞珍糖颜色本来就是黄色的,所以很难辨别是否好了 拿一根筷子,沾一点,拿到凉水里面冷却了后,看下是否凝固,凝固以后谵展苍珈敲一下,是否有清脆的声音,在尝一下,是否脆,脆了就好了(熬汤时千万不能搅拌糖,会翻砂的)

5、草莓的

7、完成后过筛,就是奶茶了

时间:2024-10-13 18:44:11
1、先把山楂和草莓提前洗干净,凉凉干,再用厨房纸擦干
3、冰糖 热水,先中火熬,熬到冰糖融化了,气泡小点了,转小火慢慢熬,冰滇筲贞珍糖颜色本来就是黄色的,所以很难辨别是否好了 拿一根筷子,沾一点,拿到凉水里面冷却了后,看下是否凝固,凝固以后谵展苍珈敲一下,是否有清脆的声音,在尝一下,是否脆,脆了就好了(熬汤时千万不能搅拌糖,会翻砂的)
5、草莓的
7、完成后过筛,就是奶茶了