心脏食疗花生酱拌荞麦面

1、洗净去皮的胡萝卜切丝：洗好的黄瓜切丝。

2、锅中注水烧开，放入荞麦面煮熟，过凉水。

3、将面条装入碗中，放入胡萝卜、黄瓜、放入备好的葱丝，搅拌均匀。

4、另取一个小碗，倒入花生酱、盐、生抽、鸡粉、白糖、陈醋、芝麻油，调成味汁，浇到拌好的荞麦面上，搅拌入味即可。