西葫芦炒肉的家常做法

1、西葫芦洗净切成菱形片。

2、猪肉切片，葱洗净切片，姜洗净切丝。

3、锅中倒入食用油，放入五香粉。

4、油八分开放入猪肉片煸炒，放入葱，姜爆香。

5、放入西葫芦煸炒，西葫芦稍软，放入盐煸炒。

6、放入味素，出锅装盘。