1、内蒙古碳烤风干牛肉干。地道的内蒙古牛肉将其撕成粗条，放调料中腌制，然后放到阴凉处晾干。放到炭炉烤制。
2、清真烤肠。这是由牛肉制成的考察。不管是外出旅游，还是看着电视剧。放在手边，随时吃上一两片，幸福生活不过如此。
3、新疆那牛肉干。味道麻辣鲜香。可以做下酒菜，也可以当零食。有嚼头口感很好。
4、内蒙古酱牛肉，是呼和浩特的一道名菜。经过多种调理腌制成的。经过三道工序制作成后口感香醇。
5、清真。五香酱牛肉。最喜欢一个著名老字号的酱牛肉。虽然可以作为菜品，但是作为零食吃更好。
6、清真过桥米线，在昆明有一个著名的清真过桥米线店。有机会的时候，来这里，品尝一下。
7、内蒙古牛肉系列。内蒙古的，牛板筋，就是吃起来。是让人印象深刻的。
8、清真特产牛鞭，去内蒙旅游，带回这样一种特产，适合男士享用。
9、香辣牛板筋，这是大草原的特产。嚼起来有韧性，香辣无比。
