黄桥肉渣的做法

1、优质新鲜五花肉、前夹芯为原料；剁碎

2、加入正常家用佐料（葱，姜，黄酒，盐，味精，五香粉）等一起搅拌

3、进行熬制至变色入味，慢火熬制一小时；

4、做出不一样的形状

5、这样的，可以晾晒干

6、按自己口味去调