元葱牛肉馅水饺的做法

1、面粉倒入盆中，揉成面团静置20-30分钟

3、姜拍散后用半小碗凉水浸泡10分钟，将泡过姜的水分几次打入牛肉馅中，向一个方向搅拌至匀

5、饺子馅准备好后，就可以开始擀皮了。把面条搓揉成长条状，切成小剂子

7、包入调好的肉馅，捏成自己喜欢的形状。