如何做家常萝卜丝饼

 时间:2024-10-12 06:11:35

1、准备一个萝卜,去皮。我用的是白萝卜,也可以用青萝卜。用工具把萝卜收丝,放少许盐,抓匀。(提倡低盐)

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3、加入一个鸡蛋,少许面粉。再根据自己的口味,酌量加入胡椒粉、葱花等佐料。

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5、油至七成热时,把混合好的萝卜丝饼原料,放入锅中,摆成类圆形。

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6、一直小火,1-2分钟中后翻面。

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7、煎至两面金黄,煎熟出锅。美味的萝卜丝饼就完成啦。

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