1、先将红豆浸泡一晚，然后在水中放入适量冰糖，蒸干。当埂筝田奔红豆变脆时，关火冷却。在这里，把红豆蒸熟而不是煮沸，以防红豆完全腐烂。
2、把除了黄油和蜜糖红豆以外的所有原料混合到厨师的揉捏机里。揉搓直到厚膜可以被拉开，加入黄油，继续揉搓直到图片中薄而坚韧的膜被揉搓。当在温暖的地方滚动，发酵将是两倍大。我在28度时花了85分钟。
4、然后展开长条，翻身后将两端折叠，继续放松15-20分钟。
6、码放在450g吐司盒中，先放两边最后放中间。
8、烤箱预热180度，中下层45分钟，锡纸封底上色，减少小烤箱时间
