白菜叶饺子皮制作方法

1、菠菜叶子洗净榨汁，加水和面；

2、再用清水，活一块白面；白面可以比菠菜叶面少点；

3、菠菜面搓条，擀成薄片；清水面搓成长条，小拇指粗细。

4、用菠菜面将清水面包好~力求严实；

5、切去两端多余部分，两面搓成一体，粗细和平时一样。

6、和平时相同，切剂子

7、按扁-擀皮

8、包馅，别太多，边大点像白菜。

9、站队，看起来像满地的大白菜了。