时间:2024-10-13 22:04:21
1、三油混合--加冰糖小火炒化
2、加郫县豆瓣小火炒香(至少半小时),不能使糖炭化,要不然会发苦,然后放入药材粉,炒熟!
3、然后,放入辅料生姜,大蒜,大葱,待生姜大蒜出味后,出炒料起锅