煎饼酱制作方法

1、黑木耳泡发；

3、锅里多加一点油，因为是要炸酱所以油必须多，黑木耳是个特吸油的东东；

5、这是一点点蒸好的杏鲍菇

7、大酱扔进去，当时家里不是有机的酱，味道差了很多呢！

9、加上白糖和五香粉调味，主要是酱的使用品牌比较重要，这俩都是配料；

10、黑木操鲲吆提耳酱炒好喽，姥姥给小编做过，当然比小编切得细腻的多，小编是仿版的，不过味道是第一位，好喽这个酱慢慢配面条米饭煎饼开吃吧，油多小心少吃哦！