可可饼干怎么做好吃

1、碗内放可可粉8克，加适量清水，搅拌均匀。

2、碗内加黄油80克，糖40克，一个蛋黄，打发至蓬松。

3、分两次倒入融化的可可粉，搅拌均匀。

4、再加入低筋面粉150克，搅拌均匀，成型。

5、将搅拌好面粉放入保鲜膜，卷起来冷冻2小时。

6、冷冻好后切块，放入烤箱烤20分钟，可可饼干就做好了。