香橙蒸蛋的做法

1、首先当然是要准备好一个大橙子

2、用刀在橙子的三分之二处切开

3、用勺子把里面的果肉挖出来，把橙杯留下来备用

4、拿一个碗，把橙汁挤到碗里备用

5、在装有橙汁的碗里加入适量的糖搅拌均匀

6、准备另外一个碗，打入一个鸡蛋

7、用筷子顺时针搅拌

8、搅拌完后会有浮沫，用勺子把浮沫撇干净

9、把备用的橙汁倒入蛋液中，搅拌一下

10、然后把它们倒入准备好的橙杯中

11、用保鲜膜封住橙杯的杯口，并用针在上面扎几个小孔

12、最后上锅，大火蒸八分钟

13、出锅