美味又滋补的山药胡萝卜鲫鱼汤

1、准备的材料：鲫鱼一条，胡萝卜半根，山药100克，将鲫鱼刮鳞，去内脏，清洗干净备用，山药去皮，切成条状的片，胡萝卜用同样的方法切片.

2、起油锅，放入适量的盐，放入鲫鱼，煎至两面金黄，放入适量的清水，煮出奶白色的汤汁后，放入山药和胡萝卜，盖上锅盖继续熬。

3、起锅前放入适量的蔬之鲜，放入适量的盐，再熬半分钟即可起锅。