如何做快速凉拌豆皮(腐竹)

 时间:2024-10-13 09:05:53

1、准备好所有的食材,香菜洗干净,木耳切好。

如何做快速凉拌豆皮(腐竹)

2、豆皮要去掉头跟尾,然后切成一小段

如何做快速凉拌豆皮(腐竹)

3、煮一锅沸水,下豆皮煮20~30秒,就可以捞起来。

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4、再把木耳放进锅里煮一下。

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5、冷开水加冰块,放入豆皮和木耳,冰一下,然后捞起来沥干水分

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6、调料的制作也非常简单,把所有的调料加进去搅拌均匀。

如何做快速凉拌豆皮(腐竹)

7、然后把豆皮,木耳,香菜加入调味的酱料,在放入冰箱,冷冻30分钟

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8、摆好盘子可以开吃了,咸香酸甜可口哦

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