简易蒜香排骨

1、第一步，首先将排骨准备出来需要的量，剁成2-3厘米长的小块；

3、第三步，在盛有排骨的容器中，加上蒜香炸粉、白糖和适量的米酒，戴上手套将其抓拌均匀，使得排骨和调味料充分的融合在一起，然后将其盛出，放在一个小碗中；

5、第五步，炒锅中添上适量的食用油，大火将油烧至冒烟的状态时，转至中小火，将腌制好的排骨下入油锅中，用筷子轻轻的滑散，待油面冒出的气泡大，而响声降低之后；