肉馅这样调，水饺馄饨才好吃！

1、猪肉糜打散；

3、分次加入葱姜水，充分搅拌（少量加入，搅至充分吸收再继续添加）， 至上筋，筷子立入不倒为佳；

5、滴少许芝麻油，拌匀，可作为饺子、馄饨等基础内馅使用。