蚝油萝卜炖肉的做法

 时间:2026-04-23 10:37:57

1、萝卜切滚刀块,红辣椒切碎,其他食材准备好

蚝油萝卜炖肉的做法

2、锅中放水,放入切好的萝卜,煮到萝卜能用牙签轻松扎穿。同时,另起锅烧开水,下入肥牛片,加料理酒,过一下水,这样可以去掉肉片中多余的血沫

蚝油萝卜炖肉的做法

3、另起锅倒入油,加热之后,放辣椒翻炒

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4、稍微炒出辣椒的辣味之后,放入牛肉片和萝卜块,加入蚝油和蜂蜜翻炒均匀。如果觉得有些干

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5、可以适当加入少半杯的水,盖上锅盖略微炖煮一会,使萝卜入味

蚝油萝卜炖肉的做法

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6、出锅之后,淋上一点点的芝麻油,洒上葱花就可以了!这个菜适合做好了直接吃,也适合作为便当常备菜,提前做好,随吃随取,稍微放一晚上再吃还会更入味儿呀!

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