咸肉蒸慈姑的制作方法

1、 

当慈菇洗干净，然后切成厚片

2、 

将咸肉洗干净，切成片

3、 

把切好的兹菇铺在盆子底部

4、 

然后在下面盖上咸肉片

5、 

适量的料酒倒入

6、 

放进锅里蒸15分钟左右

7、 

上香葱再蒸一分钟即可