洋葱肉丝怎么炒好吃

1、准备食材

2、将辣椒、洋葱洗净切丝

3、瘦肉切丝加入淀粉、酱油搅拌备用

4、姜、蒜切末

5、起锅倒油

6、下肉丝划散

7、肉丝微黄，放入姜、蒜、花椒炒出香味

8、放入辣椒和洋葱翻炒

9、依次调入一勺盐、鸡精和一勺生抽翻炒均匀，即可出锅

10、摆盘成品