排骨炖豆角怎么做

 时间:2024-10-14 12:42:15

1、排骨凉水入锅焯水排骨洗净,凉水入锅焯水,焯水的排骨放入高压锅,加姜葱盐八角老抽,加适量水,上汽后20分钟关火。

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2、清洗配菜豆角洗净掰成段,土豆去皮掰成块。

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3、加入豆角翻炒热锅放油,加入豆角翻炒,豆角炒成深绿色时加入土豆。

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4、加入压好的排骨和汤翻炒均匀后,加入压好的排骨和汤,炖至豆角和土豆软,汤减少时出锅。

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