巧克力麦芬蛋糕

1、黄油室温放至软化。（不是融化，是黄油放常温下变软了，手指头轻轻一按就一个坑）

3、中等大小鸡蛋一个，打散。（蛋液大约50g）

5、倒入60g纯牛奶。

7、翻拌均匀成面糊。

9、面糊装入裱花袋，挤入麦芬模具里，这个量是做六个的。（模具先抹上黄油）

11、放入烤箱以180℃烤28分钟就可以出锅！