好吃的韭菜肉饺

1、将面兑水和成面团，醒着备用。

2、将韭菜摘好洗干净，且碎。

3、将肉剁成肉馅，备用。

4、将肉，韭菜放到一起，加上盐、味精、十三香、耗油、油、水混合均匀。

5、将面捏成剂子，擀成片包出一个个精美的饺子。

6、将包好的饺子，下锅煮开，加水反复三回，直至鼓起，美味的饺子就可以吃了。