玉米芝士面包的做法

 时间:2026-04-23 17:55:00

1、将主面团除黄油以外的所有材料,放入厨师机,打至粗膜状态,再加入黄油,继续打至完全扩展阶段,出缸面温保持在24-26度。

玉米芝士面包的做法

2、在28度的环境下进行第一次发酵,发至2倍大,手指戳洞,洞口不塌陷并轻微回弹即可。 

玉米芝士面包的做法

3、将面团取出排气,再平均分割成6份,揉圆松丽孝弛20分钟。

玉米芝士面包的做法

4、取一个面团擀开,放上玉米粒和马苏里拉奶酪。

玉米芝士面包的做法

5、左右两边提起来粘合在一起,收口一定要捏紧。

玉米芝士面包的做法

6、面团表面刷一层水,再裹上芝士粉。

玉米芝士面包的做法

7、在32-35度的环境下进行第二次发酵,发至1.5倍大就,再用割蕉叮艳刀割出花纹。

玉米芝士面包的做法

8、烤箱提前预斤巨热,180度烘烤18分钟。

玉米芝士面包的做法

9、完成

玉米芝士面包的做法

  • 黄油饼的做法
  • 清蒸鲗鱼的做法
  • 枣泥酥怎么做
  • 食补——猪肝汤的家常做法
  • 广东老黄瓜汤的做法
  • 热门搜索
    平安树怎么养 羽字五笔怎么打 牙齿有洞怎么办 红色毛衣怎么搭配 february怎么读 蚕蛹怎么做好吃 南瓜饼怎么做 儿童社保卡怎么办理 怎么怀孕 我的世界酿造台怎么做