米酒的做法

1、将糯米用水浸泡2-4小时；

3、将糯米隔水蒸熟，浸泡的原因就是蒸的时候不会发干半生不熟的，正的过程发现糯米很干茧盯璜阝就稍微浇点水在上面，也有人喜欢用电饭煲直接蒸也是可以的，但是那种水分过多的话就没那么香了；

5、待糯米晾一会能温滚不烫手时，准备半碗温开水（吃饭的小碗）

7、将安琪酵母混合半碗温开水；

9、看我我的成果不错吧，甜甜的好好吃。