羊肉烩饭怎么做

1、胡萝卜和莲藕切成小丁，放入开水中，大火，焯熟。

3、羊腿肉、大葱和清水倒入锅内，大火，焯熟。

5、放入米饭和羊肉，炒香。

7、彩椒切掉头部，挖空。