五花肉怎么样做好吃

1、备齐材料，五花肉洗净沥水，切成约0.5cm厚的块，葱切段，姜切丝备用

2、加入葱段姜丝、料酒、糖、盐、生抽和老抽拌匀，腌制40-60分钟

3、取蒸肉米粉80g加少许凉白开，老抽、鸡粉拌匀

4、将青菜叶铺在碗内，挑去葱段姜丝弃之。把腌制好的五花肉依次都均匀的粘上米粉码好，放入蒸锅

5、蒸锅加足量的水，大火烧开转中小火蒸40分钟

6、关火，焖5分钟

7、开吃吧！一点也不油腻，好香😋