补气血的红糖鸡蛋花

1、准备好一个土鸡蛋，2勺红糖

2、将鸡蛋打成蛋液

3、蒸锅中加水烧开，我用的电饭锅

4、水烧开后，将开水冲入鸡蛋液中，最好边冲边搅拌

5、将红糖放入碗中，搅拌 一下

6、将红糖蛋花放入锅中蒸2分钟，这样更可口，不会有腥味

7、蒸好以后趁热喝，对于低血糖、贫血的人都有不错的改善