时间:2024-10-12 09:31:49
1、准备鸡翅鸡腿,剁块。
2、凉水下锅,倒少许料酒去腥大火煮开,煮出血末,捞出冲洗干净。
4、加适量八角、干红辣椒、花椒。
6、加适量盐,蚝油、生抽、老抽上色。
8、大火煮开,转小火炖15分钟。