白玉菇炒鸡蛋怎么做

1、将白玉菇放入开水锅中，煮3-5分钟，下入木耳，捞出，沥干水分，备用。

1、油热，倒入搅匀的鸡蛋，炒好备用。

1、爆香葱蒜，下入西红柿，炒出红色。

1、下入白玉菇，木耳，加入耗油和酱油，炒至白玉菇上色，放入盐，鸡精，白糖。

1、下入鸡蛋，香葱，香油，翻炒均匀就好了。

1、烫好白玉菇和木耳；

2、炒好鸡蛋；

3、炒好西红柿；

4、混炒。