做家常菜微甜玉米锅贴饼的教程!

 时间:2024-10-12 22:27:15

1、根据玉米粉的用量,面粉(没有不能加的,加一点味道就不会那么浓)、糖(不吃甜的不能放或抻吗笙匈减,我个人感觉正好,不是特别甜),酵母粉放在一起。加入温水搅拌成絮状物。(水,必须慢慢加入,第一次可以加入更多的水,最后只能做玉米面包?)将面团揉成一团,揉成“三灯”(手灯、面灯、盆灯)面团放入盆中,盖上塑料薄膜或盖上盖子醒过来(夏天30度以上,室温40分钟)

2、醒来时,要比原来大两倍,或者用手指戳一个小洞,不要缩回或粘在手指表面

做家常菜微甜玉米锅贴饼的教程!

5、出锅了,够甜的了!

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7、番茄焖牛腩

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9、丝瓜蛋汤,荤素搭配 玉米饼,今天的午餐就是它!

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