香菇猪肉锅贴

1、材料图

3、猪肉去皮，切成小块，姜切小块、蒜去皮

5、猪肉里加入料酒、蚝油、生抽、盐、水和淀粉，用筷子往一个方向搅拌至上劲，并且水分被猪肉吸收

7、取1个饺子皮，放上适量肉馅

9、包好的锅贴，话说锅贴是两端不封口的，不过我不想汁水流失就给封了

11、可以用蛋糕功能，火力大一点

13、继续煎至面粉水的水分被收干，底部焦黄即可出锅！