酒酿鸡蛋甜羹

1、准备好材料，酒酿1大勺，红枣6颗，枸杞1小把，鸡蛋1个，老冰糖适量，老冰糖也可以换成红糖。

3、锅中倒入适量水，把处理好的红枣放入锅中。

5、然后把打散的鸡蛋液边搅边均匀地倒入锅中。