1、材亓歃肿肖料：河虾半斤（好象基尾虾也没有问题）、茼蒿半斤、土芹菜两根、香菜（芫荽）5、6根、大米、生抽先洗净大米，然后放到汤褒内，加冷水开始煮粥。先把芹菜去掉叶子，然后切碎；香菜洗干净也同样切碎。
2、粥用文火煮了将近40分钟后，已经基本上好了，这时可以添加我们准备好的东西了。咸犴孜稍先把芹菜碎加进去，然后放一小勺盐，搅拌。
3、刚才的芹菜煮大约5分钟左右，再将香菜放进去一半，然后倒入少许食用油或香油
4、再将鲜虾倒入，略微搅拌，并将茼蒿放入。再最后将剩下的一半香菜也放进去，适当加一点生抽，大约两到三小勺吧。
5、上述材料全部放入后，不要盖盖子，再煮大约三五分钟即可。要不停的搅拌。防止粘底。 好了，简单吧，看看成品
