凉拌麻腐的做法

1、首先准备好一块麻腐，

2、将麻腐切成小方块，用开水烫两遍；

3、将麻腐滤干水分装盘，加葱花蒜末放入碗里；

4、然后淋上少许热油，

5、最后加入适量盐、鲜贝露、白醋、香油、辣酱搅拌均匀，一盘美味的凉拌麻腐就做好了。