家常菜蒜黄炒鸡蛋

1、首先，把大蒜切片，把蒜黄切小段，把鸡蛋打散备用

2、锅里放油，开火加热，油热后把鸡蛋液倒入，待鸡蛋成型，翻炒成碎块盛出备用

3、锅里在放油，油热后加入蒜瓣爆香，加入蒜黄翻炒至微软后，倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒

4、最后加入适量盐和鸡精，翻炒均匀即可出锅啦