秘制可乐鸡翅盖饭

1、鸡翅洗净，正反面竖着划两刀（以便入味）

2、加入料酒，盐，葱姜腌制20分钟

3、小番茄洗净对半切开

4、热油锅，放入腌制好的鸡翅煎，煎至两面都微微泛黄，出锅

5、刚才腌鸡翅的料，倒入锅中煮开

6、加入煎好的鸡翅

7、再加入生抽，可乐，茴香加盖煮20分钟

8、放入小番茄继续煮2分钟左右

9、汤汁不要收干

10、电饭锅烧好米饭

11、盛一碗米饭，撒少许的芝麻

12、盛入鸡翅，浇点汤汁在饭上