牙签牛肉怎样做不柴不干

 时间:2024-10-12 15:56:03

1、牛肉切薄片。放入一勺蚝油,一勺生抽,放入少许的盐,放入淀粉,抓匀,放入一勺食用油拌匀腌制二十分钟。

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2、牙签用开水浸泡。

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4、油温六成热放入牛肉串。炸至牛肉边缘微焦捞岀。倒岀锅中的油,改小火,放入炸好的牛肉串。放入孜然粉。. 放入少许的花椒粉。放入辣椒粉(不喜欢吃辣的可以不放)。放入熟芝麻。

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