鸡蛋豆腐蒸肉末

1、鸡蛋两个加1克盐、白胡椒粉和1个鸡蛋量的凉开水打散打匀

3、稍微和匀

5、红椒、尖椒、香菇分别切碎丁

7、下入肉馅煸酥煸稥（就是炒到肉馅一粒一粒的，稍微有些黄

9、倒入香菇碎炒匀

11、倒入红椒和尖椒碎炒匀

13、把肉末浇在蒸好的鸡蛋豆腐上就可上桌