南瓜子怎么吃

1、将南瓜去皮，用擦菜板擦成细丝。因为南瓜不够，所以我又加了一根胡萝卜。

3、起油锅，油热放入南瓜丸子，炸透即可。现炸现吃比较好，放久了丸子会回软，口感不脆。

5、如果南瓜数量足就不用加。再加入洗净切碎的香菜，洒上盐腌半个小时。