患有贫血的人饮食上有哪些注意事项

 时间:2024-11-03 14:31:02

1、患有贫血的人在日常饮食中,最好不要偏食,因为贫血的人体内红细胞的数目和血红蛋白的含量低于正常,而血红蛋白的合成需要铁和蛋白质的参与,如果在平时的饮食中食入的蛋白质类食物和含铁食物过少,很容易加重贫血现象。

患有贫血的人饮食上有哪些注意事项

3、患有贫血的人,在日常饮食中,最好动物性食物和植物性食物混合食用,因为动物性食物中(如鱼,肉类食物)含有丰富的蛋白质和铁元素,而植物性食物如(绿叶蔬菜,水果)中含有丰富的维生素C,而维生素C是酸性的,有利于铁元素的吸收,动植物性食物混合食用,有利于贫血患者身体的康复。

患有贫血的人饮食上有哪些注意事项

5、贫血患者不要吃生冷不洁食物,因为有些贫血是由于体内存在寄生虫所造成的,没有煮熟的食物中带有的寄生虫卵可能没有被完全杀死,在进入人体后,会慢慢发育成成虫,对身体健康不利。

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