白萝卜烧牛腩

1、牛腩洗干净，然后用水泡2个小时，让里面的血水渗出

3、煮的差不多熟的时候起锅

5、首先将辣椒、生姜、香葱放入油锅炒半分钟

7、稍等半分钟后倒入牛肉进行翻炒

9、放入陈醋。记得量不要太多

11、盖上锅煮烂，这个过程大概1小时左右

13、加入萝卜煮20分钟

14、加入盐进行调味