1、电压力锅的后面一般会有一个电插口，清洗电压力锅时一定要注意不要让电插口被水冲到，这样会有触电的危险，最好电压力锅外壳是采用湿布抹的方式来清洁。
2、使用电压力锅压食物时，如果是用来蒸东西，一般要放些水在锅里，不要太多，但是不能太少，太少了会有烧锅的风险。
3、有时候我们要用电压力锅蒸东西，那么放到里面的食物一般不要太多，特别要注意不要挡住了电压力锅的出气口，挡住出气口是很危险的。
4、在把食物放入电压力锅以后，盖上锅盖，调好压力时间，这时候还有一个很重要的步骤，就是放气的阀门要看一下回到原位了没有，要将阀门复位，不然电压力锅工作的过程中锅内的水会全部蒸发掉，出现烧锅情况。
5、待电压力锅压的时间到了以后，我们不能马上去打开锅盖，因为这时候锅内的气压还很高，一般要稍微再等几分钟，待锅内气压降下来以后，然后再放一下气，等浮子落下才能开盖。
6、现在的电压力锅在压力时间完成后，就会进入保压保温的状态，有些朋友就会长时间让电压力锅进行食物的保温，基本一整天电压力锅都处于通电保温状态，建议不要长时间保压，不管是对食物，还是对电压力锅都不好。
