麻婆豆腐——川菜中经典佳肴

 时间:2024-10-12 13:03:15

1、准备好我们做菜所需的材料

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3、豆腐切块用淡盐水浸泡10分钟,沥干水分

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5、炒锅到油爆香葱姜。

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7、然后加入郫县豆瓣酱,和豆豉

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9、加入豆腐。

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11、加入生抽。

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13、豆腐烧制5分钟后加入花椒粉。

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15、锅铲推动豆腐汤汁浓稠关火。

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